Work, work, work

Hej på er! Denna vecka har jag varit lite dålig med att titta in här och det beror på att det är mycket arbete som har deadlines. Nu dröjer det inte länge till jag kan visa mer detaljerat vad som går till tryck nästa vecka. Det handlar närmare bestämt om 3 böcker som jag gjort allt material i, skrivet och fotograferat från 2009 fram till 2016. Riktigt kul att allt blir samlat! Kommer bli ett så bra julklappstips till ridsporten. 🙂 Ni kommer få se när det är klart!

I dagarna har det dessutom varit mässa. Kom hem igår från Natural Products Scandinavia mässan, en internationell mässa för ekologiska produkter, såväl hud/skönhet som ätbara matprodukter. Eftersom mässan bara riktar sig mot återförsäljare, butiker och distributörer demas det friskt och man får massor av produkter, prover, goodiebags m.m Fick testa hur mycket som helst, vilket var kul. 🙂

Men bäst av allt var att vi nog har hittat ett nytt märke för Sverige. Grymt intressant tycker jag! På mitt skrivbord står just nu en hel serie och massor av produkter som ska testas. Är allt enligt våra förväntningar kommer vi gå vidare med import till Sverige och distribution. Hade varit väldigt kul att kunna få ta ytterligare ett varumärke från grunden till lansering och försäljning. 🙂

Ha en fin fredag!

Kramar ♡

Dela detta

Barebells – Salty Peanut

När jag reser är faktiskt mycket av packningen sådana där ”special grejer” som man inte får tag på var som helst. 🙂 Och proteinbars är en av de saker som alltid finns med i min resväska – såväl på cityresor, business eller semester i solen. För mig har proteinbars två användningsområden, ett perfekt mellanmål när man ibland har långt mellan sina måltider, men också som en söt treat efter maten. Det är ju inte alltid man vill äta sötsaker med socker på kvällen och då är det perfekt att kunna stilla begäret med något som både är gott och dessutom proteinberikande. 🙂

Jag har fått äran att bekanta mig närmre med Barebells nykomling Salty Peanut protein bar. Kanske ni har sett den? På de flesta ställen har den sålt som smör i solsken och varit svår att få tag på… och ja, man kan förstå varför. Ännu en gång imponerar Barebells med sina produkter. Jag är grymt imponerad av deras produktlansering och enormt snabba utveckling på marknaden. Men det är inte konstigt. Att kunna lyckas med smakerna och samtidigt trolla fram ett bra innehåll – gör dem till en klass för sig själv. 😍

Hur smakar då Salty Peanut? Fantastiskt gott! Jag skulle säga att detta är en kombination av deras två andra smaker caramel-cashew och cookies & cream. Den här har lite mer tuggmotstånd med små krispiga bitar i sig, ett salt kola täcke och hackade jordnötter på toppen i chokladtäcket. Så om man är sugen på en kombination mellan Barebells bars så kan jag rekommendera denna. Bra för mig som alltid har svårt att välja. Det enda negativa är att det går snabbt att mumsa i sig. Men det är såklart ett riktigt gott betyg… hehe. 😉

Hur gör man då för att inte mosa dem i resväskan? Jag har alltid en stor shaker/vattenflaska med mig. Stoppa ner barsen där och skruva på locket. Perfekt för att inte orsaka skador vare sig på munsbitarna eller på övrig packning. 🙂

Try it! 😚 

Inspirationskramar ♡

Finns att köpa till kampanjpris genom denna LÄNK! 

Innehåll per 55 g Barebells bar: Inget tillsatt socker. 20 g protein. 8.5 g fett. Kolhydrat 15 g. 200 kal. (sötad med: maltitoler, sukralos, acesulfam K) 


I samarbete med Barebells. 

Dela detta

The chef’s spice garden

Gillar ni också färska örter? Jag tycker verkligen de är ao för att göra goda maträtter. Fullkomligt älskar de färska tydliga smakerna som kan göra den där lilla pricken över i. Måste därför visa er denna jätte fina kryddträdgård som fanns på vårt Hyatt hotell i Marocko. 🙂

Inte så långt i från poolområdet, jätte vackert på kullen, hade köket och kockarna sin egen trädgård där de odlade precis alla örter som finns. Så fint uppradat och såklart pedantiskt skött för att de ska kunna klara strålande sol i 30 graders värme. Man vet ju själv hur mycket omsorg de kräver för att inte dö ut. När vi var där och spanade kom faktiskt kocken ut och plockade ihop ingredienser som skulle vara med på kvällens fantastiska buffé. 🙂

Nu är man hemma igen i mörka Sverige! Inte klokt hur få ljusa timmar dygnet har nu, sorgligt. 🙁 Har blivit så himla trött när man tappar den nyttiga d-vitaminen från solen. Nu har det varit full rulle med datorjobb i helgen och att klämma in så mycket träning det bara går. Trots att man var ”super fit” både innan och under Marocko resan så känner man tydligt av hur mycket all mat, goda frukostar och dessertbord (varje dag!) har resulterat i. Buuuh… I don’t like it! Nothing comes for free…

I eftermiddag kör vi träningspass nummer 2 idag! Dags för skogen och flås i backar! Nu är man hemma igen till clean fräsch mat också. Det gillar jag förstås precis lika mycket som att bryta vardagen med semester.

Söndagskram ♡

Dela detta

The real Moroccan world – Taghazout

Dags att bjuda på lite bilder från den riktiga Marockanska världen, hur det ser ut utanför lyxhotellets murar. 🙂 Bara några kilometer från vårt hotell, om man följer den helt enorma sandstranden Taghazout Bay (som är milslång och på sina ställen 100 meter bred!) kommer man till den lilla surfbyn Taghazout. Jonas var sugen på att utforska och se hur där såg ut – så jag ska ge honom all cred för dessa bilder!

Han tog sig ner till stranden med hotellets minibuss (vårt hotell ligger uppe på en platå, vilket ger oss den fantastiska utsikten över stranden och Atlanten) och gick sedan sista biten in till denna by. Hit åker vindsurfare från hela värden då havet bjuder perfekta vågor under stora delar av året. Men just nu blåser det knappt en vindpust, vilket är så skönt! 🙂

I Taghazout är det rufft, enormt fattigt och slitet. Dock finns surf shoppar, några caféer/enkla restauranger och småbutiker i gränderna. Allt är dammigt, katter och hundar springer vart de vill och folket där är glada om de säljer en fisk eller låter någon rida på deras kamel. (Notera gärna taxibilen – den åkte vi med från flygplatsen).

Men området kommer ta fart, där vårt hotell ligger kommer om några år bli en fantastiskt fin badort med lyxhotell, recidence och moderna bostäder till försäljning. Här satsas det för fullt! För att bara nämna några så bygger Fairmont (vår favorit) ett jätte lyxkomplex och bla trendiga Puro Beach kommer också bygga en anläggning. Arkitekturen på husen blir av europeisk/skandinavisk design med egna pooler. Vi är övertygade att detta kommer vara ett pang ställe om ca 3 år. För här finns potential. Ska bli spännande att se och åka tillbaka då! 🙂

Snart dags för kalla Sverige och full fart med jobb igen! Så vill ni se en fortsatt aktiv blogg här hos mig så hoppas jag på lite mer feedback och kommunikation med er läsare också. 🙂 Så mycket trafik som här är gör att jag vill höra mer av er! Annars tystnar jag också kan jag lova…

Stor Marocko kram ♡

Dela detta

Stay comfy

En sån här vistelse i Marocko är för mig så mycket hälsa och välmående. En del ställer sig frågan varför man ens tränar på sin semester. För mig är det den perfekta tiden att göra det jag mår bra utav och älskar! Nämligen att kunna kombinera on och off knappen. Prestera, njuta och må bra i sitt eget skin.

Att vara i form för mig är inte en prestationshets utifrån, vad vårt samhälle säger eller vad idealet visar. Jag har mitt eget ideal som jag mår bra utav. Det består av en uthållig kropp som är stark i muskulatur men samtidigt lätt. Kombinationen av att känna sig stark men ändå liten. Det är jag.

Hur får jag då motivationen att alltid vara där? Allt handlar om vad man har för personlighet. Att vara stark och enormt envis mentalt gör att jag aldrig lämnar något åt slumpen. Så även med min kropp. Att äta rätt mår jag bra utav. Att äta gott mår jag bra utav. Att utmana mig själv varje dag mår jag bra utav. Att svettas, kriga och få kickar av sin egen prestation. Det mår jag bra utav. Mot mig själv! Det är så man får resultat, i kombination med det egna drivet till träningen. Jag har inte trollat fram det, det bara finns där.

Det finns så många anledningar till att alla inte kan ha samma mål eller uppnå samma resultat. Men jag tävlar inte med någon. Det är jag mot jag! Och det gäller att se sina framsteg.

Här i Marocco har det varit såväl hård träning som relax, nyttigheter såväl som onyttigheter. En perfekt kombination som gett den balans som både min kropp och sinne behöver.

Så med det sagt. Se till att trivas i det eget skin, med dina egna mål och ideal. Det finns bara en som vet vad du mår bra utav och det är DU!

Kram ♡

 

Dela detta

Beautiful nights

Hej på er! Hoppas ni har det bra där hemma. Jag har precis kommit upp från poolen, tagit en dusch och sitter på balkongen och bloggar. 🙂 Är lite små frusen efter min simning, brukar hoppa i plurret på eftermiddagen och simma 30 minuter (dock är det inte kallt, ca 23 grader i vattnet). Riktigt skönt att röra på sig efter mycket chill i solstolen. I morse kände jag att jag var helt ”back on track” på gymmet också. Så skönt! 🙂

Nu har jag tagit ett litet snack för att få upp energinivån lite innan middag väntar ikväll. Jag har alltid med mig proteinbars när jag reser. Det kan vara svårt med ett litet mellis när man är utomlands. Det bästa tycker jag kan vara att ha en bar, ett stort grönt äpple och ett gäng soltorkade aprikoser på rummet eller i strandväskan. Här äter vi bara två gånger om dagen, frukostbuffé och middag, vilket gör att det går nästan 8 timmar mellan måltiderna. Men jag tycker inte det är ett problem när det är varmt. Då är det viktigast med vätska under dagen. Plus att jag gillar att låta magen vila och inte äta för ofta. Det funkar för mig!

Tänkte knåpa ihop ett träningsinlägg till er. Vet att det är så efterlängtat. 🙂 Så passa på att skicka frågor eller funderingar till mig. Eller förslag på tips som ni vill ha. Feel free!

Nu dröjer det inte länge innan dessa mysiga eldar tänds ikväll. Men jag lova er att kontrasterna är väldigt stora här i Marocko. Innanför hotellets murar råder lyx – utanför finns något helt annat. Bilder kommer ni få se efterhand!

Önskar er en fantastisk måndags kväll! 🙂

Kram ♡

Dela detta

Moroccan tea

Äntligen tittar jag in igen här från Marocko! 🙂 Dagarna varvas med sol & bad, träning, avkoppling och mat. Precis som en semester ska vara! Tyvärr har jag dock inte mått så bra de senaste dygnen då jag blev rejält magsjuk i förrgår natt. Kände redan under de två första dagarna att min mage inte var i balans och efter dag 3 spårade den ur helt. Den natten var inte rolig kan jag lova! 🙁

Skulle inte vilja äta utanför hotellet med tanke på bakterier, men på hotellet är ju hygienen noggrann. Vi har fått många dagar med  fantastiskt god mat. 🙂 Häromdagen åt vi många olika marockanska grytor med långkokt kyckling, oxkött och lamm. Helt fantastiska kryddningar med blandad sötma och sälta. Sådant man aldrig äter hemma. Fick då äntligen äta en god hummus också! Bufféerna är fina, men nu de senaste dagarna har jag faktiskt hållit mig borta helt från kött, fisk och skaldjur för att lugna magen. 

Frukosten för mig har enbart bestått av yoghurt, scramble egg och pannkakor. Pannkakor var det ända jag var sugen på efter magsjukan…. hehe. Frukosten är en blandning mellan amerikanska onyttigheter och sådant som marockanerna själv äter. Mycker vita kolhydrater och socker i alla dess former. Men självklart kan man äta lite som är ”rent”, men då har man lite mindre att välja på. Så nu när det är semester blir det något annorlunda från hemma. Men eftersom jag tappade ganska mycket vätska av magsjukan har det inte gjort något för mig att äta lite energitätare.

Det marockanska mynta teet serveras även på frukosten i fina kannor, vilket är väldigt populärt. Jag dricker det gärna men mest på eftermiddag och kväll. Dessutom är de ju så eleganta i sitt silver!

Ikväll är det barbeque night här på hotellet och all mat ska grillas ute vid poolen. Ska bli spännande att se hur det blir. Kommer visa er fler bilder efterhand, det lovar jag! 🙂

Marocko kramar ♡

___________________________

Dessutom vill jag passa på och påminna er om att ni kan beställa vad ni vill från Ideal of Sweden alla mobil tillbehör och få 20% rabatt med min kod BERLIN20. Använd denna LÄNK om ni vill ha rabatten och ange koden i kassan. Giltig tom 15/11.

Innan vi reste fick jag hem bland annat detta härliga lila skalet till min nya IPhone 8 plus (ååå vad jag älskar att ha en större telefon!).

Dela detta

Taghazout Bay – Morocco

Nu äntligen kan jag visa er hur vackert här är på vårt Hyatt hotell i Marocko. När vi kom upp på rummet i eftermiddags efter en dag med massor av sol och bad, möttes vi av denna härliga utsikt. Vi bor uppe på en höjd och en så fin vy över Atlanten. Poolområdet är riktigt mysigt och ombonat lite i olika sektioner, vilket man ser bra när man kommer upp på balkongen.

Lite längre ut från poolen finns en liten gång där det ligger riktigt fina ”cabanas” där man får plats och sola två personer eller bara slappa på eftermiddagen. Man är verkligen privat och behöver inte trängas med andra där. 😍

Temperaturen ligger på kring 30 grader dagtid. Ganska varmt när man solar, jag svettas alltid så mycket i solen. Men vi fick i alla fall en fin grund på brännan första dagen, utan att vi blev röda. 🙂 På kvällen är det väldigt behagligt, ca 23 grader. Så vi sitter ute och äter med massor av ljus, facklor och soft stämning.

Hoppas ni har det bra där hemma och tittar in här igen snart… och på min instagram storys! 😚

Varma kramar ♡

Dela detta

Stay fit at Hyatt

Imorse ringde väckarklockan 04.00, som vanligt var det svårt att sova när man ska upp så tidigt så blev kanske 4 timmars sömn innan vårt flyg gick från Kastrup kl 06. Redan vid 11-tiden i förmiddags landade vi i Marocko på Agadirs flygplats. Möttes av en torr härlig sommarvärme på ca 27 grader. 😍

Trött och vimmelkantig kom vi av planet och skulle möta upp taxi från hotellet, vilket tyvärr hade missförsåts, så ingen var där. De ordnade fram en riktig skrutti bang-bang bil som nog hade toppat 100′ mil. Inga säkerhetsbälten, ingen ac, nervevade rutor, gardiner för fönstren, fejk päls på instrumentbrädan. Ja, en upplevelse kan man lugnt säga. Marocko är rufft! Jag trodde det skulle ta ca 20 min till hotellet, men det tog en hel timme. Puh, varmt!

Väl framme mötte stiger vi in på vårt fräscha 5-femstjärniga Hyatt hotell och man får andan tillbaka…hehe 🙂 Jag hade bestämt mig för att träna i någon form under dagen, då jag pga av förkylning tvingats vila hemma i 3 dagar. Så trött på det nu. Därför packade jag upp på rummet och tog mig till hotellets gym en stund. Riktigt skönt att komma igång! Inget hårdpass, men lagom vad jag orkade.

Eftermiddagen spenderades i en alldeles underbar solsäng med den vackraste utsikt jag sett på länge. Poolområdet och vyn över havet är magisk! Självklart kommer jag fotografera så snart vi har packat upp kameran och landat här lite mer efter resan. Än så länge har jag bara hunnit med en selfie på gymmet idag 😉 Och några storys på instagram. Så kolla där om ni är nyfikna! 

Dags att göra mig redo för lite dinner… innan jag somnar med datorn i knäet. Världens längsta dag känns det som (eftersom vi ligger en timme efter Sverige också.)

Varma kramar från Marocko ♡

Dela detta

Homemade Pokébowl

Andrea_Berlin_Pokébowl_Recept-9142Andrea_Berlin_Pokébowl_Recept-9153Andrea_Berlin_Pokébowl_Recept-9146

Ny vecka igen… Har ni hunnit vila upp er? 🙂 Jag har faktiskt försökt ta det riktigt lugnt i helgen, förutom lite härlig träning såklart. Vi skulle egentligen åkt till skogen igår, var så sugen på att ”knata” lite backar, men kände mig faktiskt inte helt hundra (dessutom var det ju nästan storm). Har blivit lite små förkyld och mega huvudvärk hela helgen. Så gäller verkligen att jag passar mig så jag inte blir sjuk innan vi flyger till Marocko tidig, tidig onsdag gryning.

I går gjorde vi en av våra favoriträtter just nu – pokébowl med rå tonfisk. Jag har fått önskan av er läsare att dela med mig av mer nyttig, fräsch vardagsmat… och detta är faktiskt något som är en riktig boost för kroppen. Så gott! Man kan verkligen kalla det raw food! 🙂 Ingenting är tillagat utan alla grönsaker har sin härliga struktur och vitaminer kvar. Dessutom massor av rent protein från tonfisken och enormt mycket fibrer från alla ingredienser. Att ändra formen på grönsakerna gör så otroligt mycket för variation tycker jag. 🙂

I min bowl har jag:

200 g tonfisk, tärnad och marinerad i soya & mörka + ljusa seamfrön

Egen cowslaw gjord på vitkål, matkvarg (4%), gräddfil och några skedar av den här såsen. 

Gröna soyabönor

Svarvad rättika

Mandolin skivad kålrabbi

Mandolin skivvade rädisor

Tunt skivad röd paprika

Egenpicklad rödlök (inlagd med stevia istället för socker)

Egeninlagd färsk ingefära (också med stevia)

+ en sås jag mixat på 1/2 avokado, färska spenatblad, några droppar citron, koriander, chiliflakes, lite vitlök, matkvarg, salt och peppar.

Ni måste prova! Lovar ni gillar det!

Ni hör själva hur fullproppad denna skål är på vitaminer. 🙂 Dessutom håller man sig mätt otroligt längre på grund av det höga fiberinnehållet. Vill man spetsa ännu mer som de gör på en del pokébowlställen kan man också ha alger, tärnad mango eller välja att göra en wasabi-majo till (vilket vi också brukar ha ibland).

Nu är det packning, förberedelser och fix inför Marocko resan. Hörs snart igen! 🙂

Stor bamse kram ♡

Dela detta

Andrea Berlin – andreaberlin.com

En livsstilsblogg med inriktning på träning & hälsa, resor, ridsport, mat och vardagslyx. Bloggen ger också inblick Andrea Berlins arbeten som frilansjournalist i mediebranschen – med fokus på reportage, podcastinspelningar och proffesionella fotograferingar.

A lifestyle blog about training & health, food, travel, horses and luxury. The blog continues to inspire within the media business – articles, podcast recordings and professional photography.

Dela detta