Q/A – Workout routines

Hi weekend, I’m back! 🙂 Tänkte jag skulle sätta ihop ett litet gäng frågor som har kommit in efterhand. Har samlat dem som rör träning, hälsa och kost. Här kommer mina svar som jag hoppas många av er kan ha nytta av. 🙂

Vad använder du för hörlurar när du tränar? Jag behöver verkligen några som tål svett, gärna trådlösa och vill inte tumma på ljudet. Har du något tips?

Ja, absolut! Jag har använt mig av så många olika hörlurar där en efter en pajat snabbt. Största problemet är att de inte tåler väta och då pratar jag verkligen dyngblöt svett. För mig ska ett par hörlurar kunna sköljas under kranen för att vara riktiga grejer. 🙂 Dessutom är det ju hur skönt som helst att slippa sladdar. Det är inte alltid man vill/kan ha telefonen i handen, så en bra räckvidd är också hög prio för mig. Sen såklart ljudet! Vem vill ha inskränkt ljud med spetsiga toner? Nix, jag älskar att dra på volymen rejält och då också få en bra bas, trots att de är små. Utan någon sponsring eller samarbete rekommenderar jag starkt lurarna ovan från JBL. De heter lightest wireless sport headphones. Jag är nu på mitt andra par av dessa och jag älskar dem. Sitter fast super i örat (man får inte ont trots att man har de på i timmar), sladden går bara bakom nacken (är väldigt kort och smidig) och ljudet är riktigt bra även om de blir super blöta. Dessa har dessutom sjunkit i pris sedan de lanserades – så verkligen ett tips att införskaffa!  🙂

Är det bra tycker du att träna på olika sätt i perioder. Tänker på hög/lågintensivt och hur tungt jag kör. Vill gärna se resultat.

Det kan det absolut vara. Vår kropp är ju väldigt smart, den vänjer sig snabbt vid en viss typ av träning som vi kör. Självklart kan man träna på samma sätt året om för att just bara hålla formen och inte göra några drastiska förändringar varken upp eller ner. Men vill man se resultat, kanske både i styrketräningen och med sin kondis, så är det en fördel att chocka kroppen ibland och att köra olika perioder (tex vid byte av säsong). Att plötsligt öka sina konditionspass så de blir betydligt flåsigare eller lägga på mer vikt i styrketräningen gör att det händer något. När man “trappar upp” ska man förstås vara medveten om att det kräver mer energi. Jag skulle vilja säga att man märker det markant på hungern i konditionsträningen och det krävs ett litet kaloriöverskott i styrketräningen för att orka. Vill man bygga mer muskler måste man helt enkelt acceptera att äta något mer (ligga lite över vad man gör av med) och gå upp markant i proteinintag. Detta gör man under en period för att ha kraft att träna, bygga men också för att förändra. När det gäller högintensiv träning kontra lågintensiv är det en fördel att variera detta under olika veckor/månader. Det beror lite på vilket mål man har och om man vill ge kroppen “low season” ett längre tag eller bara göra den uppmärksam på förändring. Så yes, jag tycker det är bra att variera detta. Lågintensiva powerwalks under vissa perioder – och lite mer blod, svett och tårar ibland! Haha… För mig ska all träning ge något oavsett grad. 🙂

Hur gör du för att hålla musklerna friska? Tänker att du kör ofta många långa pass, där du kombinerar gym med konditionspass.  Bästa återhämtningen?

Det är helt klart svårt att hitta den där punkten vad egentligen muskulaturen klarar. Periodvis är man mer “tålig” än andra. Men är man aktiv året om och tränar mycket är det självklart viktigt att ha sina knep för att återhämtningen ska bli så optimal som möjligt. Sedan i somras har jag verkligen gett kroppen riktigt mycket magnesium. Självklart har jag fördelen till detta då jag jobbar med dessa produkter. Men genom att massera musklerna 2 ggr per dag med magnesium kräm + boosta mig med riktigt bra kostillkott får musklerna att repa sig så bra. Dessutom är inte strechingen att underskatta! Jag vet att det bara typ är 1/5 del av alla som tränar som stretchar efteråt och detta är a.o för att hålla sig frisk. Att tänja och dra ut gör att inte muskelfibrerna blir kortare och kortare för varje pass. Mitt bästa redskap är foam rollern. Jag rullar lårmusklerna, höften, över knäna, skenbena och ländrygg med denna varje dag. 5-10 minuter efter avslutat pass. Sen tycker jag att man regelbundet ska gå på idrottsmassage. Att gå igenom muskulaturen, få igång blodcirkulationen, hitta ev problem och trigger points är viktigt för att matcha fortsatt träning och stretching.

Vilka är dina bästa tips för att klara ett långt konditionspass?

Mycket handlar om mentalträning! Kan man inte peppa sig själv och planera sin träning under pågående pass är det svårt att kunna nå nya höjder och längder. Men självklart behöver man energi. En burk energidryck innan, tom mage och överskott kvällen innan (gärna kolhydratöverskott – yes, äkta godis funkar mycket bra!). Då har du energi att ta ifrån utan att ha det som en klump i magen. Sen gäller det att disponera sin energi över den utsatta tiden. Vet jag att jag ska konditionsträna 90 minuter, tex crosstrainer eller löpning, gäller det att “spara” på sin explosivitet i början. Även om det spritter i benen och man vill dra på lite för det är kul, så nej, gör inte det, då kommer du ångra dig när du har mer än en timme kvar. Känn efter där du har ett bra “tugg” och trivs, det ska vara jobbigt, men inte överansträngande. Då kommer du också klara hela sträckan ända in i mål! 🙂

Älskar dina recept! Kan du inte tipsa också om vad som är bäst att äta efter träning?

Så kul att höra! 🙂 Jag tycker det är en stor fördel om man kan lägga sitt träningspass på en tidpunkt då det antingen är frukost, lunch eller middag efteråt. Det är svårt att bara ge kroppen ett litet mellanmål efter ett pass. Den behöver mer än så. Dessutom är det en fördel att inte ha för mycket i magen under träningen. Mat ger visserligen energi, men den gör oss också slöare och magen blir tung (allt blod går också ner i magen). Efter ett pass är det inte bara godare att äta, energin går rakt ut i de urladdade depåerna som behöver byggas upp på nytt. Eftersom all träning är nedbrytande ska man inte snåla med att boosta den efteråt. Man behöver inte vara rädd för att äta mycket och bli ordentligt mätt. Förbränningen i kroppen är verkligen på högvarv timmarna efteråt. Därför vill jag råda att gärna äta ett stort proteinrikt mål inom en timme efter träningen. Minst 200 g protein, grönsaker och långsamma kolhydrater. Jag lägger i princip alla mina kolhydrater efter träning och undviker dem kvällstid då jag är mer passiv. Det går i princip inte att överdosera protein så ös på med kyckling, kött, fisk, ägg som huvudkällor. Komplettera gärna med att göra tex någon bönröra, hummus, sojabönor eller liknande som också är proteinrika. Vilka grönsaker? Så fiberrikt som möjligt, man kan säga sådana som inte innehåller så mycket vatten.

Lycka till & pepp till fortsatt träning! 🙂

Helgkramar ♡

Dela detta

Flowers with love

När man får en så här vacker blombukett måste den ju bara förevigas på bild. Höstblommor som min älskling kom hem med i fredags. 🙂 Med motivationen: ” Bara för att du är så duktig & jag är stolt över dig.” Detaljer går jag inte in på. Bråttas med såväl lätta som svåra saker just nu. Stundtals vill man stoppa tiden, ibland vill man spola tiden framåt…

Hoppas på att få ännu mer motivation till att göra inlägg och bilder till er nu när jag ska hämta min nya dator idag. Är så himla glad att jag äntligen ska byta den jag har (som är alldeles trasig i skärmen). Vilken monster investering det är att uppgradera sig. Håller verkligen tummarna för att den ska vara riktigt grym! 🙂

Snart dags för ett nytt frågeinlägg på bloggen. Passa på att ge förslag på ämne eller ställa en fråga – så tar jag upp dem alldeles snart! 🙂

Stor kram ♡

Dela detta

Italian meatballs in tomato ricotta sauce

Hello weekend! Hoppas ni mår bra i det underbara höstvädret! Skånes temperatur står på 17 grader och vi startade denna lördagsmorgon med en fantastisk powerwalk ute. 14 härliga kilometer kl 9 i morse. Eftersom jag lovat er på instagram att bjuda på ett riktigt gott och nyttigt höstrecept så kommer det i dag. Mina italienska köttbullar med färsk salvia – puttrandes på panna i tomatricotta sås. Jag bara älskar denna riktigt mustiga smak som blir i dessa oxbullar. Den färska smaken av salvia gör dem magiska. Och hemligheten med en grutta kanel binder ihop smakerna och gör färsen gudomlig. 🙂 

Jag lagar dessa på en mager 5 % oxfärs, då jag inte vill ha något överflödigt fett från köttet som sedan blir en del av såsen. Man behöver alltså inte vara orolig att dessa ska bli torra så länge man steker de på tok för länge. Eftersom de puttrar klart i tomat/ricotta såsen ger det mycket saftighet. Vi brukar alternera och äta dem med zoodeles så det blir en typ av pasta rätt fast i lowcarb-version. Eller så gör jag (som denna gång) en sallad på ruccula, stekta championer, stekt aubergine och små broccolitoppar för att öka fiberinnehållet.

Tillagningstid ca 45 minuter.

Italienska köttbullar med färsk salvia – i tomatricotta sås

Det här behöver du för 2 stora portioner.

500 g mager köttfärs 5%
1 litet ägg
1/2 liten fräst gul lök
1/3 kruka färsk salvia
1 tsk torr salvia
2 tsk fryst basilika
3 kluttar fransk senap
1 msk flytande kalvfond
1 tsk malen kanel 
Lite chilipulver
Lite paprikapulver
Lite chili flakes (ej starka)
Grovmalen svartpeppar
En nypa flingsalt

Såsen:

1 tomat sås (jag använder Findus tomat pastasås med basilika – se här! eftersom den ligger lågt i sockerhalt, om jag inte har tid att göra egen från grunden )
1/2- 2/3 ricotta burk från Zeta 
2 msk Tomatpuré
Fryst basilika
2 tsk Stevia strö
Vitlökskvarn
Peppar
Dekorera på slutet med färsk basilika

Gör så här:

  1. Börja att smaksätta färsen. Hacka en 1/2 gul lök och stek gyllenbrun i lite smör. Hacka upp den färska salvian (var generös med den, går inte att ta för mycket). Tillsätt ägg, lök, senap, fond, färska örter och kryddor i färsen. Blanda riktigt väl.
  2. Förbered och tillaga de tillbehör som du vill ha tex stek svamp, aubergine, broccoli på en panna bredvid eller förbered zoodeles för kokning.
  3. Rulla köttbullar av färsen med blöta händer. Det brukar bli 7 st stora av 500 g färs. De ska vara stora och matiga! Stek yta runt om på hög värme, sänk sedan till typ 5-6 på hällen och låt de tillagas inuti. Innan färsen börjar “vattna sig” och bli klar. Låt de puttra på svag värme, typ 2-3:an tillsammans med såsen.
  4. Häll ner tomatsåsen runt om köttbullarna i pannan. Ha gärna blandat i tomatpurén, den frysta basilikan, lite stevia (för att få rundhet i tomatsmaken) och övriga kryddor innan den åker ner i pannan.
  5. När köttbullarna börjar bli klara, blanda försiktigt i ricottan. Klutta ner den på olika ställen i pannan och rör runt. Hur mycket du vill ha i är en smaksak, men jag gillar att ha mycket i för den lite gräddiga söta smaken (1/2 till 2/3 burk brukar jag ta)
  6. Smaka av att tomatsåsen är i balans med sötma/sälta. Dekorera med lite färsk basilika på toppen och servera direkt från pannan.

Höstigt, mättande, nyttigt och riktigt gott! Hoppas ni provar! Alla som har smakat dessa har faktiskt blivit alldeles förälskade – de har ju inte alls med vanliga köttbullar att göra… haha 🙂

Smaklig spis!

Ha en underbar helg!

Stor kram ♡

Dela detta

Sunny autumn days

Oktober har verkligen börjat bra med detta underbara höstväder. Älskar vår och höst när det är såhär! 🙂 Dock har jag tyvärr inte varit ute speciellt mycket dessa dagar. Känt mig lite som en inneråtta som bara tränat och sedan suttit och tittat på solen från kontorsfönstret. Har blivit mycket tid framför datorn nu… Fick nämligen reda på alldeles nyligen att vi ska vara utställare med OSIMAGNESIUM på den skandinaviska mässan Natural Products Scandinavia om en månad. Så nu sitter jag och designar om vår broschyr, förnyar våra flyers m.m Viktigt att materialet är tipptopp! 🙂

Målet med denna mässa är inte att nå konsument, utan det är för synas till nya återförsäljare och grossister.  Så nu håller vi tummarna att fler ska upptäcka oss och detta unika varumärke. Vi har några större samarbeten på gång med bra återförsäljare som jag hoppas mycket på i höst/vinter. Det tar helt enkelt tid innan någonting blir etablerat på marknaden. Gäller att vara ihärdig!

Dessutom ska vi sponsra Boozt träningsevent i Falkenberg i slutet på oktober. Där vi kommer dyka upp med två av våra OSIMAGNESIUM produkter i de 300 goodie bagsen som delas ut under helgen där, i ledning av träningsprofilen Annika Sjöö.

Nu längtar jag efter fler lång härliga promenader i solen. Ska verkligen prioritera att ta fler de närmsta dagarna och insupa så mycket härlig höstluft det går innan den mörka, gråa årstiden är här på riktigt.

Vet också att jag har lovat er recept här på bloggen denna vecka… och det kommer! 🙂

Stor kram ♡

________________________________

Träningskläder från Röhnisch. Tunn sköna väst i färgen blush – perfekt i detta väder! Ni hittar den HÄR! Dessutom finns massor av fint från höstkollektionen på Mid-Sale 40 % HÄR!

Dela detta

Invitation to Tyngre VII

Hi darlings… fick en så fin inbjudan i brevlådan idag av Tyngre (tack “pappa” Barebells!) som bjudit in mig in till träningsmässan i Stockholm 20-21 oktober. 🙂 Blev eld och lågor tills jag insåg att vi inte har möjlighet att åka upp. Riktigt synd för där händer massor av spännande grejer för alla som är intresserade av träning, fitness och allt som hör till. Dessutom är där intressanta föreläsningar! Åååå jag är så grymt irriterad att det krockar med en annan grej som vi har bokat nästa helg. 

Tänkte därför att jag skulle göra någon annan lycklig av dessa fina biljetter. Alltså 2 biljetter till dig och en vän! Jag kommer dra en vinnare av alla som hör av sig till mig – på ett eller annat sätt. Maila mig: mail@andreaberlin.com, kommentera här eller skicka ett DM på instagram. Välj det sätt ni tycker känns bäst. 

Jag postar dessa tillsammans med en överraskning – direkt hem till dig!

Mer info om eventet hittar ni här!

Stor kram ♡

Dela detta

Barebells Hazelnut Nougat

Hej vänner! Är ni sugna på nya smaker? Nu i höst fullkomligt exploderar det ju med nyheter i ät- och drickbara former. Jag som är så nyfiken på alla nya träningsprodukter och hälsosammare alternativ fortsätter såklart att testa. Hoppas ni gillar det och får lite tips på vägen… Kanske har ni sett den här gröngölingen? 🙂 Det senaste tillskottet från Barebells är just denna Hazelnut Nougat proteinbar. ?

Ni som har ätit Barebells tidigare vet ju att kvalitén verkligen håller klass och förväntningarna är höga. Nu har de faktiskt kommit dit hän att den klassiska “proteinkaraktären” nästan försvunnit. Den här kan helt klart konkurrera med vanlig godischoklad i smaken. Hur bra är inte det för oss som vill äta socker allt för ofta!? 🙂

Gillar ni nougaten i Aladdin asken på julen? Ni vet med lite små knapriga hasselnötter i… Mmmm mums! Skillnaden mot en sådan krämig liten sötsak är förvånansvärt liten. Den här baren är kanske något tuggigare, men har samtidigt mjukhet och en liten len kant av kolakräm på toppen. En matig chokladbit i större avlångare format. Såklart är den fortfarande sockerfri, med 20 g protein och ca 200 kal/bar. 

Detta är en bar som jag är övertygad om blir en storfavorit i bassortimentet. Jag som verkligen ÄLSKAR nougat tycker smaken är helt gudomlig! ? Gillar framförallt den mjukheten och den söta nougaten. Trots att inte hasselnöt är min favoritnöt gör den sig väldigt väl i den här kombinationen. När det gäller konsistensen tycker jag den påminner lite om caramel cashew – fast mycket mer “chokladig”! En perfekt avslutning efter en måltid tycker jag. En bar som aldrig är fel att packa ner i väskan!

Låter bilderna tala. Spring och köp den här om ni inte redan provat! I’m in love!

Stor kram ♡

___________________________

Inlägget är ett samarbete med Barebells.

Dela detta

Andrea Berlin – andreaberlin.com

En livsstilsblogg med inriktning på träning & hälsa, mat, resor och vardagslyx. Bloggen ger också inblick Andrea Berlins vardag som egen företagare i mediebranschen och kring hälsoprodukter.

A lifestyle blog about training & health, food, travel and luxury. The blog continues to inspire within the media business, professional photography & wellness products.

Dela detta