Christmas in Båstad

Hej fina ni! Hoppas det är bra med er så här dan före doppardan! 🙂 I går kom vi upp till Båstad och känslan av jul är betydligt större här än hemma i Skanör. Det är vitt på marken och kallt. Det är lite som att komma till en skånsk skidort när man kommer hit nu på vintern. Uppe på åsen och på berget ligger ofta frost och snö medan det nere i byn är tö och varmare. Julkänslan har faktiskt infunnit sig lite bättre här, trots att vi inte har så mycket julpynt hemma. Det blir mycket levande ljus i alla fall.

I morse tog jag mig till Riviera Strand för att träna på gymmet. Jonas drog ut på cykeln och ska typ vara borta hela dagen. Så jag har lagat lunch och sitter nu och bloggar en stund innan jag faktiskt ska ta på gympadojorna och bege mig ut på en långpromenad längs havet. Vill komma tillbaka ikväll och vara alldeles trött i benen, älskar det! 😌 Behöver knappt laga mat ikväll heller, då jag har tagit med en super mumsig marockansk långkokt gryta som vi bara gör en sallad och hummus till. Skönt att bara slappa sen!

I morgon på självaste julafton ska vi träna på morgonkvisten innan det är dags för julbord på underbara Riviera Strand. Vi firade ju jul på Riviera även i fjol, men då bodde vi på hotellet och hade ju ingen aning om att vi denna jul skulle äga ett eget boende i Båstad detta året. Är så himla glad att vi nu kan bo här ännu mer. Dessutom är jag så otroligt tacksam att vara ambassadör för världens underbaraste hotellanläggning bara 5 minuter hemifrån. Riviera Strand står mig så varmt om hjärtat! Ett ställe där man alltid är välkommen året om – då det är öppet varje dag, dygnet runt. 💗

Nu längtar jag faktiskt till att vi ska tassa bort dit på självaste julafton och äta deras goda mat. Det ska bli myyyyys! 🙂 Självklart ska jag försöka uppdatera med lite bilder. Kommer säkert köra lite storys på instagram också!

Visst klär det vackra huset med lite snö på taket? Nu väntar jag bara på att solen och den klara himlen också ska komma fram… men den kommer nog till imorgon!

Önskar er alla en riktigt GOD JUL! 🎄💫

Kramar från Båstad ♡

Dela detta

Christmas workout tips

Julen närmar sig med storsteg. 🙂 Eftersom många tappar lite fokus på träning och rörelse under den här perioden tänkte jag dela med mig av lite tips och inspiration för att kunna hålla igång. För mig betyder julen i år inte alls en osund period, tvärtom! Idag är det prick 30 dagar till vi drar till Dubai och vistelsen för mig där betyder verkligen njutning när det gäller mat och härligheter. Jag vill kunna njuta till max när jag kommer dit då jag vet att vi kommer få mat i världsklass och sötsaker inte av denna värld. Därför väntar jag hellre på denna resa för att riktigt njuta. Här hemma är det samma gamla skit som man kan köpa och trycka i sig. Så nu är jag peppad på en riktigt träningsinriktad ledighet, där vi kommer varva gymmet med träning ute i naturen! 

Vad krävs det då för att slita sig ur soffan under julen & hålla helgerna nyttigare;

★ Trots att känslan säger att det är skönt att slappa så gäller det att ta sig ut/ eller i väg INNAN mörkret faller. Det är inte en myt att ljuset ger energi. 

★ Tänk också på känslan efteråt. När du kommer in med rosiga kinder, trötta ben och lungorna fulla med frisk luft. Då finns inget bättre än att duscha och ta på sig myskläder. Slappa efter träning är något av det bästa som finns!

★ De där extra kilona som ofta julen kommer med märks inte direkt på kroppen, därför är det lätt att fortsätta äta. Det är inte förrän minst en vecka efter som du kommer känna/se skillnaden. Ha det i åtanke!

★ Tycker du det är tråkigt att ta dig till gymmet och att det känns som vardag? Försök träna så mycket som möjligt utomhus. Vi är inne på tok för mycket under denna årstid. Ta och prata/träffas/umgås under en promenad också. Vill du få upp flåset? Hitta en trappa eller backe ute där du kan få upp pulsen genom att göra intervaller upp och ner. Bra kombination med powerwalks som är lågintensivt.

★ Tänk längre än just jul. Vill du precis som alla andra tänka att det är “rå bantning” som gäller i januari då du ska ta tag i ditt nya liv? Nej, detta är skittråkigt och med stor sannolikhet misslyckas man med ett nyttigt januari när december har fyllt kroppen med massor av socker, fett och överdrivet kaloriintag. Omställningen blir riktigt tuff! “Allt eller inget tänket” kan lätt bli ett problem senare.

★ Gå inte i matbutiker om du inte måste. Detta är en stor frestelse där allt står uppduktat framför en för att man ska plocka med sig. För mig är detta i alla fall mitt jobbigaste moment när jag ska hålla mig till en clean kost, utan onödiga treats. Speciellt om du går hungrig. Skippa småhandlingen med andra ord!

★ Investera i riktigt bra träningskläder som du trivs i. Det ska inte vara ett problem att ta på sig rätt kläder för att träna och dessutom ska man känna sig bekväm i dem. Otroligt viktigt! Det kommer avgöra hur du kan presentera. Låter kanske löjligt, men det är sant. Behöver du fräscha upp garderoben så passa på att klicka hem kläder i mellandagsrean. Perfekt tillfälle då många sportaffärer prisdumpar.

★ Hitta favoriter som du kan äta istället för godis. Jag har sådana alternativ som jag unnar mig varje dag. Just nu klarar jag mig inte utan mina söta superfruits. Älskar mullbär, mjuka gojibär, tranbär, torkad mango m.m gärna i kombination med några rostade nötter. Har också fått upp smaklökarna för torkade dadlar med kakaotäcke. Dessa är inte lika bra att äta så många utav, då de är väldigt sockerberikade (fast såklart med fruktsocker). Men det finns nyttigare julgodis utan raffinerat socker.

Nu ska jag ta tag i packning inför Båstad. Imorgon har jag bokat frisören och naglar – så man blir fräsch och fin under julledigheten. Sen drar vi iväg med fullpackad bil, massor av väskor, cyklar på taket, hela kylen/skafferi packad. Första julen i Båstad. Yes, ska bli myyyyyys! 😌 

Stor pepp kram till ett healthy december ♡

Dela detta

December Q/A

Tredje advent och halva december har gått. Bara 6 dagar kvar till årets mörkaste dag, den 21 december. Sen vänder det! 🙂 Tänkte jag skulle ta och sätta ihop ett Q/A inlägg med lite av varje. Jag har ju varit lite dålig på att frekvent uppdatera senaste veckan pga av så himla dålig inspiration. Känner att jag inte har haft mina bästa veckor – och det påverkar allt. Men nu kör vi! 🙂 Här kommer svar ett gäng frågor som har kommit in till mig på senaste…

Var ska ni fira jul och vad är jul för dig?

Hade egentligen inte tänkt avslöja i detta inlägg vart vi ska fira jul, men kan säga så mycket som att vi kommer att åka till Båstad. Det ska bli urmysigt att vara där. Jag och Jonas firar jul själva i år, det kommer bli annorlunda, men jag ser verkligen fram emot det! Är faktiskt inte sugen på något annat än att bara vara vi och göra precis det vi vill. Det kommer bli “juligt” på julafton, men resten av tiden kommer vi lägga fokus på annat. Jul för mig är så olika varje år, vilket också har sin charm.

Hur tänker du när det gäller julmat och annat osunt under julen?

Jag äter bara julmat/ julbord en gång per år och det ser jag fram emot att göra även i år. Det blir aldrig så mycket julmat överlag och då väljer jag absolut inte allt på julbordet. Det är så mycket som inte är “min grej”, gillar mest de rena råvarorna. Dock brukar jag vara en riktig godisgris under julen. Men denna julen kommer bli annorlunda! Det blir min vanliga nyttiga kost (förutom julbord på julafton) och inget socker! Har ätit tillräckligt med sött och känner att det är dags att fokusera mer på mål! Det låter kanske konstigt i mångas öron med ordet “diet” under julen, men för mig betyder det nyttig god mat och ta bort alla extra treats utöver det. Jag har under ett par månader nu ätit för prestation, vilket också medfört lite mer muskelmassa, vilket betytt några fler kilo. Nu och en månad framåt ska jag försöka ändra fokuset lite, även om det är extremt tufft med motivationen en sån här årstid. Det svåra är att inte överäta när man man tränar så pass mycket som vi gör nu – kroppen kräver mycket mat och blir såklart också ofta sugen på snabba kolhydrater (sött). Håller tummarna för mig själv nu att kunna hålla målen!

Älskar när du delar recept. Kan du inte tipsa om hur man kan få i sig grönsaker som är goda så här års?

Mina favoriter just nu är att steka grönkål som salladsbas – bara bryna den med lite lökpulver och peppar. Äter också väldigt mycket rödbetor, krispigt, lite sötare och mycket fiber. De kan man med fördel bara hyvla rå på mandolinen och sedan strimla, eller kan man steka dem som båtar och krydda med lite färsk timjan. Vill man inte tillaga och äta kalla grönsaker så älskar jag gröna sojabönor, gott till allt! Sen kan jag varmt rekomendera att hyvla kålrabbi ultratunnt på mandolinen. Alltså, den grönsaken har verkligen kommit i skymundan. Så krispig, fräsch och god! Super som bas i sallad.

Det vore intressant att veta mer om era power walks. Hur långt går ni? Tempo? Hur kombinerar du det med din gymträning?

Powerwalksen blir alltid på helgen nu eftersom det är då man har tid att ta sig ut på långrundor. Vi brukar gå ca 15 km och vilken typ av träning det blir beror lite på terrängen (om det är backigt, helt platt, småstigar eller lite knaggligt). En sådan runda brukar ta nästan 2 timmar. Eftersom vi brukar ha tränat en gång på morgonen och det bitvis kan vara lite olika terräng så ligger vi på ca 7.30-7.50 tempo. Ibland kommer vi in i områden där det är lite stenigt, mycket rötter, lite halt osv då dras tempot ner, medan när man är ute på en plan grusväg går snabbare än 7.30. Men vi kan hela tiden snacka med varandra, vilket är bra! Promenaderna blir som ett komplement till gymträningen, visserligen är det en typ av cardio, men jag ser det mer som ett uthållighetspass – låg puls under lång tid. Och framförallt – att komma ut i naturen! Att andas den friska skogsluften, dofta nerhuggna granar och bara höra våra egna steg. Det är verkligen det jag älskar! Är dessutom så himla glad att Jonas är en mästare på att skissa upp nya rundor. Så det blir mycket variation runt om i Skåne. Nu i jul kommer det bli massor av Båstads natur vill jag lova. 

Uppskattar verkligen förslag på inlägg – så bara skriv. Vad vill ni ha mer av här på bloggen?

Stor kram ♡

Dela detta

Tävlingar

Hello weekend! 🙂 Hoppas ni mår bra! Tittar in och vill tipsa er om att det nu kommer ligga ute två spännande tävlingar på instagram med våra egna varumärken AVIVIR och OSIMAGNESIUM. Eftersom vi precis släppt en ny serie AVIVIR – Baobab, firar vi detta genom att tävla ut ett härligt paket! Hur bra är inte det såhär i december när huden behöver extra kärlek? 

I paketet finns • Magic Balm • Pampering Creme • Baobab Oil • Pampering Scrub • [Värde 1000 kr]

Alla produkter är 100 % naturliga – ECOCERT – Vegan – utan parabener & parfym. 

Baobab serien är grundad på finaste eko jungfruolja från Baobabsträdets fruktkärnor. Naturlig lyx!

Det är enkelt att delta – gå direkt till tävlingen HÄR!
▫️ Följ @avivir.aloevera.sweden på instagram.
▫️ Tagga 3 vänner som gillar ekologisk hudvård i kommentarsfältet.
▫️ För extra vinstchans – Motivera varför Avivir’s produkter är intressanta för just dig! 🌿💗
Tävlingen pågår fram till onsdagen den 19 december. Paket kommer fram innan jul! 🎄 Lycka till!

JULKLAPSTIPS till någon du gillar? Produkterna finns att klicka hem fraktfritt på Lyko.se – HÄR!

_______________________

Nästa tävling handlar om ett fullmatat paket OSIMAGNESIUM produkter. Det är en av våra ambassadörer som anordnar denna tävling och den kommer släppas i helgen! Även här kommer det tävlas ut produkter för hela 1000 kr. Så om du har varit nyfiken att testa dessa – ta chansen att va med! 🙂 Jag kommer sprida tävlingen så ni ser, så snart den ligger online!

JULKLAPPSTIPS till någon som är aktiv, behöver bästa återhämtning och vill sova bättre – fraktfritt HÄR!

Stor helg kram till ♡

Dela detta

Healthy scones with kvarg


Hej på er därute! Ni som fört mig på instagram storys såg säkert att jag gjorde dessa urgoda kvarg scones i fredags till brunch. 😍 Var verkligen sugen på att äta något annorlunda. Eftersom det var över ett halvår sedan jag bakade dessa förra gången, så kände jag för att laborera fram ett nytt recept – med ännu mer råg & fibrer. Jag äter aldrig mjöl, då jag får kraftiga reaktioner av det, så det blir alltid rågbröd bara bakat på kärnor. Men det går faktiskt att göra riktigt goda scones på ett nyttigt sätt – utan mjöl, utan smör och utan socker! Hur bra låter inte det? 🙂

Skulle inte få för mig att göra traditionella när dessa är sååå SUPER goda! Dessa scones som man kan äta med gott samvete. Trodde inte så nyttiga kunde bli så smarriga förrän jag gjort dessa. Ska man hålla sig super nyttig kan man ju skippa dra på massa smör som pålägg och hålla sig till mager philiadelphia. Jag gjorde några av varje sort. Bregott -brynt smör, alltså det smöret är så jädrans gott. Om ni inte testat så har ni missat något… haha. Har också gärna lite rökt skinka på, gillar brytningen mellan den lite söta sconesen och salt pålägg.

Jag använder mig av klippt råg för att få det riktigt tuggigt och saftigt. Det gör också att de mättar mycket bättre. 

Här kommer receptet – 3 stora scones (alt 4 lite mindre)

1 dl uppblött råg kross (se här!)
1 + 3/4 dl fiber havregryn
1 sked gula linfrön
1 sked pumpa frö
1 sked solrosfrö
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 dl naturell kvarg (jag använder Lindahls laktosfri)
1 msk stevia strö

Obs! Börja med att blöta upp 1 dl rågkross med 1 dl vatten i minst 10 timmar. Jag ställde det i kylen över natten. Detta gör man för att de stora rågkärnorna ska mjukna. Det går att göra det snabbare med kokhett vatten, men enklare att förbereda tycker jag.

  1. Sätt på ugnen på 200 g. Ta ut en plåt och lägg papper på.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda också ner den fuktiga uppblötta rågen.
  3. Blanda ägget lite i ett glas vid sidan om så gula och vita går ihop.
  4. Tillsätt både ägget och 2 dl kvarg.
  5. Rör ihop smeten. Blanda noga men försiktigt så att inte havregrynen går sönder.
  6. Klicka ut 3 st stora scones på plåten med stort mellanrum.
  7. Grädda i mitten av ugnen i 25 min (20 min om du gör 4 st). Håll koll hela tiden. Lägg på folie på toppen efter 15-20 min då de inte får bli för mörka.
  8. Låt de vila minst 10 minuter innan du skär upp.
  9. Njut med dina favorit pålägg.

Dessa blir riktigt kletiga i mitten. Vill du ha dem lite “torrare” öka havregrynen till 2 dl och öka tiden lite i ugnen. Men jag rekommenderar INTE det. Vem älskar inte kletiga scones? 😍

Till detta drack jag såklart té och en super smarrig protein smoothie från Fast. Så sjukt god! 💛 25 g protein i flaskan. Ett mycket bättre alternativ till juice tycker jag!

En riktigt god brunch eller frukost som går på nolltid att göra – och som bara innehåller riktigt nyttiga råvaror! Try it! 😉

Lycka till!

Kram ♡

________________________

I samarbete med Fast Sverige. Vill du veta mer om Fast Protein Smoothie – se HÄR! 

Dela detta

Dry feet

Hej på er i vintermörkret! ⭐ Shit, va jag hatar när det bara är så mörkt, grått och regnigt hela tiden. Idag sitter jag med ett tänt stearinljus framför mig, vilket jag tände redan när jag åt lunch kl 12. Så sjukt! Många tycker ju detta är årets mysigaste tid, men jag håller verkligen inte med. Tycker man helt ärligt blir deprimerad. Man blir också betydligt mindre aktiv än vanligt, just för att man inte kan vara ute speciellt mycket. 

Precis som jag skrev i mitt förra inlägg så är jag glad att ha investerat i nya träningsskor som är vattentäta. Har haft dessa Nike Structure – Shield sedan tidigare, men nu var det dags för ett nytt par, då jag fått hål i sulan och beläggningen släppt på mina gamla. Denna uppdatering (22) har fått en helt ny look, med tejpade sömmar, gummi på sidorna, vintersula och en snörning som ligger högre upp på foten. Det ska bli spännande att se hur denna gummisnörning kommer hålla. Sköna är det i alla fall och perfekta för dem som har överpronation samt behöver stabilitet i sina steg. 🙂

Dessa skor är verkligen behövliga nu och jag tror de kommer till stor användning till helgen eftersom det här skitvädret fortsätter. Jag gör så mycket jag kan för att kunna ta mig ut och få frisk luft på helgerna, eftersom vardagarna blir alldeles för “degiga” och stillasittande nu känner jag. Tror faktiskt att mörkret stör mig allra mest – jag tar hellre en PW i regn och ljus än när det är mörkt och uppehåll. 

Hur livar ni upp dessa mörka december dagar? Behöver verkligen inspo! 💗 Längtar till ljuset vänder åter.

Kram ♡

Dela detta

Andrea Berlin – andreaberlin.com

En livsstilsblogg med inriktning på träning & hälsa, mat, resor och vardagslyx. Bloggen ger också inblick Andrea Berlins vardag som egen företagare i mediebranschen och kring hälsoprodukter.

A lifestyle blog about training & health, food, travel and luxury. The blog continues to inspire within the media business, professional photography & wellness products.

Dela detta